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台灣 全自動裹冰保護機
L4
C0802
台灣 全自動裹冰保護機
代碼:
L4-102-002-004
政府分類:
冷凍水產加工及保藏業
本設備用於急速冷凍後的水產品,透過均勻噴灑或浸漬薄層冰水,在產品表面形成一層保護性冰衣。這層冰衣能有效防止產品在儲存和運輸過程中的水分流失、凍燒、氧化,從而保持產品的鮮度和重量,延長保質期。